Acido nel cibo

Aug 13, 2023 Lasciate un messaggio

Tutti gli acidi organici presenti negli alimenti naturali sono acidi deboli.
Acido ascorbico (vitamina C) - presente nella frutta
Acido acetico (acido acetico) - si trova nell'aceto
Acido tannico - presente nel tè
Acido tartarico - presente nell'uva
Acido citrico - presente nelle arance e nei limoni
Acido benzoico - presente nella salsa di ostriche